ナンプラー

あるラーメン屋さんのチャーハンが美味しくて食べに行くんですが

そこはカウンター席から作っているところがハッキリ見えるんです

具材は、ご飯、卵、玉ねぎ、ニンジンのみ

調味料は、塩コショウと謎の液体!!!!!!!

色と透明感からしてタイ魚醤「ナンプラー」では・・・？

早速チャーハン作りに挑戦してみました

写真は私が作ったチャーハンです

気になるお味は・・・

塩辛かった(-_-;)

シンプルなだけに難しいのかもです

なんてったてラーメン屋さんのチャーハンが一番美味しいですよね(^^♪